2010年10月23日土曜日

キャメロン・ディアスの朝食

キャメロン・ディアスの朝食

カリフォルニアの太陽のように、底なしに明るい笑顔が魅力的なキャメロン・ディアス。日本でも大人気のハリウッドセレブなのに、時間がある時は自分で食事を作るそうです。お料理好きのお母様の影響で、自分もお料理が好きになったのだそう。

キャメロン・ディアスがよく自分で朝食に作っているというのが、「サボりーオートミール」という香辛野菜をつかったオートミール。

先日、彼女がトム・クルーズと一緒に出演した、アメリカ女性に大人気の「Oprah」(オプラ)というトークショー番組で語っていたレシピをご紹介します。

「キャメロン・ディアスのサボりーオートミール」

1.オートミールをチキンスープで少し固めに煮る。
2.ネギやエシャロットなどの香辛野菜を細かく刻んでバターでカラメル色になるまで炒める。
3.卵白をスクランブルにいためる。
4.1.のオートミールにバターを加え、2.と3.を混ぜて、ポン酢をひとかけして出来上がり!

本人の口から「ポン酢」がでてくるとはびっくり。
「ポン酢ソースをいれると美味しいのよ~。」と番組内で語っていました。
キャメロン・ディアスの朝食をぜひお試し下さい!

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